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近期热门 在正式介绍蜂蜜的吃法前，先跟随我们了解一下蜂蜜背后的那些真相!
1、蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质，营养也不会流失。
2、蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。
3、蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂。
4、蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵，因此不会有被细菌感染的风险。
5、蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖那样引起消化系统问题。
6、蜂蜜是睡觉时燃烧体内脂肪的最佳燃料。睡前一杯蜂蜜水，能有效帮助减重。
7、蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下疤痕。
8、科学家在蜂蜜里已经发现了多种抗氧化剂，其中一种抗氧化剂只存在于蜂蜜中，有很好的抗衰老作用。
9、蜂蜜是治疗小儿咳嗽的既安全又有效的方法。
10、锻炼前后吃点蜂蜜的人，比不吃蜂蜜的人体能恢复快3倍。
更多健康美食知识请 怎么样，是不是和我们一样震惊!小小的蜂蜜背后竟有如此多的秘密!其实蜂蜜在单独使用时便有很高的营养价值和保健效果，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效，若能与其他食物或中药搭配使用，则能发挥更多的食疗和药疗作用。
1、干燥上火
用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
2、便秘
用大米50—克，香蕉克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。
3、高血压
用鲜芹菜—克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
4、冠心病
丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1—2勺内服，对治疗冠心病有帮助。
5、抵抗力低下
早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果，特别适合重症患者手术后食用;此外，用人参泡水，加入蜂蜜1勺，能益气补气。
6、眼睛干
用菊花3克和枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。口袋厨房 7、月经过多
用适量红枣加蜂蜜熬粥，能起到补血益气的功效。
8、慢性咽炎
用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，对缓解慢性咽炎有帮助。
9、腰痛肾虚
用核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄，然后加入鸡蛋，再加入蜂蜜，也能达到同样的效果。
10、美容养颜
用蜂蜜和燕窝一起煎水喝，可达到美容养颜的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
11、心烦气躁
用百合克、粳米克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。
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无良商贩真是可恶！
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来自哈萨克斯坦
“野生花天堂”的有机蜂蜜
l产地：该蜂蜜产自世界的野生花天堂：哈萨克斯坦国，乌尔加尔县，塔尔巴哈台山，环境优美，没有任何工业污染，山上大概有一千多种的野生植物、花卉。深山更有上百种中药材花，如防风、板蓝根、红景天、甘草、益母草、贝母、赤芍、金银花、柴胡、手掌参，以及野百合。这些药材经过蜜蜂的辛勤工作，佳蜜始成！“吃中药，喝矿泉，献的黄金食品”。口感纯正，营养极佳。
l蜂种：珍稀黑蜂—哈萨克斯坦的蜂种是黑蜂，是一种飞翔能力和攻击能力较强的蜂种，而国内则大多为黄蜂（中国最早的黑蜂是年由哈国的俄罗斯蜂农引进来的，在新疆和东北才有）。黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂，黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强，抗毒能力强于其它任何品种的蜜蜂。在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔米~米的松花蜜，性情凶暴，不易驯养，故其蜂蜜等产品尤为珍贵。
l工艺：零添加、零提取、零白糖喂养
哈萨克斯坦轻工业不太发达，其黑蜂蜜完全是天然采集、自然风干、自然成熟，当地民风朴实，无论是道德上或者技术上还都没有逐利倾向和能力：
其蜂蜜是从蜂巢中粗拣选直接灌装，因此含有少量蜂王浆、蜂蜡、花粉等物质，由于是自然风干成熟，基本上都是浓稠的固体物（国内大部分企业产的蜂蜜为追求高利润，将蜂巢中的王浆、蜂蜡等各种高价格物质分门别类提取了，为追求商品外观漂亮、久置也不会分层，还有添加剂）。
自然风干成熟：经过30天或更长时间，纯正、天然、含水量少（少于17%，超过一级蜜标准），性价比高。蜜蜂归巢之后，哈国蜂农保持原始酿蜜工艺，使蜂蜜的自然风干化干，成熟期高达30天，而44度纯老蜂蜜高达天成熟期，使蜂蜜充分吹干水分、具备所有营养物质，拥有极致美味。而国内的蜂农为了尽快上市，蜂蜜归巢2-3天就取蜜，就是卖价极高（元/斤）的黑蜂蜜也只有7-8天的成熟期，如同没煮熟的饭、没熟的瓜果一样，不具备营养价值和口感。哈国乌尔加尔的蜂蜜自然成熟，波美度高，含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类等营养成分。蜂蜜中天然混合物成分越复杂、各种酶、活性物质含量越高，对人体的保健功效才越好！
纯正哈国蜂蜜是不分层的，国内的蜂蜜分层原因是（1）没有充分成熟。（2）糖分太高。国内蜜蜂过冬，用白糖喂养，残留有大量白糖，或蜂蜜内直接加白糖，国产蜂蜜甚至大多都是不结晶，没有充分成熟，更有澳洲的蜂蜜，商家在其充分成熟之前，将里面的葡萄糖提炼出来，被提炼过的蜂蜜没有了蜂蜜最基础的葡萄糖故不结晶，哈国蜂蜜则是保全所有的营养成分，在哈国也没有提炼的高科技术。
特别强调：喂白糖吐蜜糖其实完全没有蜂蜜应有的生物学效应，很多国内在售的蜂蜜其实只不过是类似浓白糖水的“假蜂蜜”！
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l功效：蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿，护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。
l品种：哈国蜂蜜的颜色和种类是根据花期、天气、地理环境等决定的。
重品质、重口感，不重包装，由于生产批次不同，不仅颜色略有差别，商品标签也可能略有不同，本文照片仅供参考，具体商品以实物为准。
l规格：保证原装进口，重量1.5KG，每桶蜂蜜或多或少都有大约5-25g的误差。
l禁忌：1岁以内的婴儿禁止吃蜂蜜。
l食用蜂蜜时用温开水冲服即可，不能用沸水冲，更不宜煎煮；蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
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