1、蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质，营养也不会流失。
2、蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。
3、蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂。
4、蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵，因此不会有被细菌感染的风险。
5、蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖那样引起消化系统问题。
6、蜂蜜是睡觉时燃烧体内脂肪的最佳燃料。睡前一杯蜂蜜水，能有效帮助减重。
7、蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下疤痕。
8、科学家在蜂蜜里已经发现了多种抗氧化剂，其中一种抗氧化剂只存在于蜂蜜中，有很好的抗衰老作用。
9、蜂蜜是治疗小儿咳嗽的既安全又有效的食品。
10、锻炼前后吃点蜂蜜的人，比不吃蜂蜜的人体能恢复快3倍。蜂蜜的这些好处和知识你都get到了吗？不多说了，小郎中要去吃蜂蜜啦~
蜂蜜，是老少皆宜的好东西，不但营养丰富，而且可以美容，促进消化的功效，所以，蜂蜜是老百姓家中常备的营养食品。但是，蜂蜜的吃法还是有很多的讲究的，注意吃法，能起到事半功倍的效果，那我们就来了解一下。
吃蜂蜜最适合的时间吃蜂蜜的时间是根据每个人的需要而定的，你想吃蜂蜜起到一个什么样的效果，就尽量在特定的时间吃，会比较好的。以我所知道的，如果为了安神促进睡眠的话，那就自然是在睡前吃，大概睡前半个小时比较合适；如果为了促进消化，防止便秘，最好就是饭前吃比较好，也是饭前半个小时合适；如果你为了美容，就每天固定一个时间吃就可以了。 吃蜂蜜的最适宜的量蜂蜜很甜，爱吃的甜的都很喜欢吃，但是对于吃蜂蜜的量不宜吃多，过量的食用，会影响胃的正常消化功能，反而影响消化。最好是一天吃一次就够了，每次吃一小勺即可。吃蜂蜜的最适宜吃法蜂蜜的吃法很简单，直接都可以吃，我这里建议还是不要这样吃，这样吃实在是太甜，如果你喜欢甜也没有问题，我一般情况下都是对着温水喝，根据个人的胃口，自己调整适当的浓度，这样吃的效果最好，不是那么刺激。
蜂蜜搭配什么好?这样吃效果太惊人
春天少酸多甘，蜂蜜是一个很好的选择。虽然单独喝蜂蜜的保健效果很好，不过若是蜂蜜与其他食物同用，不但口感好，还会起到你意想不到的功效。那么，蜂蜜搭配什么好呢?下面小编为大家介绍蜂蜜的常用食疗方，蜂蜜加羊奶配一宝，真的有奇效!
1、腰痛肾虚
方法一：用核桃5个、蜂蜜2勺，20克山羊奶粉，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂——倒入山羊奶粉可补肾缓解腰痛，同时还能强化身体体质。
方法二：用油将核桃炒黄，然后加入鸡蛋，再加入蜂蜜，也能达到同样的效果。
2、降低血压
方法：用鲜芹菜—克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖后，准备饮用时加入山羊奶粉冲泡。每日服用一次可有效降血压，补充身体营养。
3、感冒嗓子疼
方法一：用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽
方法二：用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
4、治疗便秘
方法：大米50—克，山羊奶粉20克，香蕉克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，倒入山羊奶粉冲调，待凉后食用，可润肠通便，能较好的解决便秘问题。
5、治疗冠心病
方法：丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1—2勺内服，对治疗冠心病有帮助。
6、增强抵抗力
方法一：早上起床后和晚上睡觉前，喝羊奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果。
方法二：用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜对冲羊奶也可起到增强抵抗力的效果，增加身体对营养的吸收，特别适合癌症患者手术后食用
7、眼睛干涩
方法：用菊花3克和枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。
8、干燥上火
方法一：用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效
方法二：用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。
9、心烦气躁
方法一：用百合克、粳米克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神。
方法二：用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。
10、美容养颜
方法一：用蜂蜜和山羊奶粉一起冲开水喝，可达到美容养颜的效果。
方法二：用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
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